Séjour à Dublin : pays de la Guinness
L’Irlande, pays de légendes, de lutins verts malicieux, de multiples bars et bières et Dublin, sa capitale et accessoirement l’une des plus ancienne et la ville la plus peuplée du pays. Voila de quoi m’avait imprégné le folklore et mon intérêt pour la géographie avant d’y aller.
Le Bureau des Etudiants dont j’étais alors président a organisé un voyage en Irlande. Au départ, 6 organisateurs pour environ 70 personnes, au final, plus que 3. Il y eu de la défection dans les rangs mes amis mais cette mésaventure ne nous empêcha pas de passer du bon temps dans la capitale irlandaise et fut vite oubliée avec des pintes dans le gosier.
Que faire à Dublin ?
La capitale Irlandaise est parfaite pour une petite escapade pour un week-end voir plus. De notre côté, les réjouissances ont duré une bonne semaine et le temps magnifique fut au rendez-vous. Chose rare s’il en est !
pub Temple bar | source pixabay
Vous ne pouvez pas venir à Dublin sans fait un tour dans le vieux quartier du Temple Bar au sud de la Liffey. Un quartier très ancien, très branché, plutôt bourgeois aux rues pavées mêlant pubs dont le fameux bar à la devanture rouge qui porte le même nom que le quartier : temple bar. Ce bar est un véritable nid à touristes (pour nous) car vous y croiserez a la pleine saison plus d’étrangers que d’irlandais mais cela vaut le coup d y aller pour dire « j’y étais ». C’est une carte postale touristique, certes, mais l’ambiance y est bonne.
O Donoghue’s | source wikipedia
Dans les bars “emblématiques” du Dublin il y a aussi le Donoghue’s dont le site remonte à des temps archéologiques de l’internet. Un rien désuet, des portraits, de vieilles photos, on a l’impression de rentrer dans un musée vivant au son de la musique traditionnel irlandaise qui raisonne dans les murs tous les soirs
- Lien : http://www.odonoghues.ie/
L’ancêtre des pubs irlandais, le plus vieux de tous : Brazen Head. Un monument historique qui date du XIIème siècle. Un ancien relais de post et vous irez aussi vite qu’un colis chronopost pour retrouver le chemin de votre hébergement si vous venez d’enchaîner des pintes dans chaque pub.
Brazen Head| source Chad ans Steph
- Lien : https://brazenhead.com/
Je ne suis pas un expert en bière (ni en bars d’ailleurs et des bonnes tavernes à Dublin, il y en a beaucoup trop pour que mon foi n’y succombe pas) mais quelques conseils simples. Les bars ferment aux alentours de minuit – 1h du matin. Lorsque vous entendez hurler “last order” (dernière commande), c’est le moment de commander vos dernières pintes. En dehors de la Guinness (noires), il y a aussi la Murphy, une stout, la Smithwick’s, une belle rousse ambrée aux formes généreuses… ma préférée de toutes et la Harp et Bass qui sont des bières blondes qui passent mieux, avec le temps, que l’amertume de la Guiness.
Conseil : n’essayez d’ailleurs pas de tenter de comprendre un Irlandais pure souche sans quelque pintes dans la gosier, cela appartient au domaine de l ‘impossible.
Évidemment, dans le quartier du Temple Bar fleurissent aussi restaurants, boutiques, galeries d’art et ateliers d’artiste. Pour les lève-tôt, le marché qui s’y tient le samedi matin propose une excellente sélection de produits du terroir.
Le musée de la bière : Guinness Storehouse
Musée Guinness | source Mikel Ortega
Non, ce n’est pas un incomparable à faire pour ceux qui vouent un culte au breuvage noir, c’est un devoir de s y rendre pour celui veut admirer admirer le panorama de la ville en savourant l’amertume d’une guinness en haut du dernier étage du musée.
Vous y découvrirez l’histoire de l’une des plus grande brasserie au monde qui est indissociable de l’histoire de la ville et de la famille Guinness. Certes, cela vous en coutera aux alentours de 10 euros mais enlevez de cela le prix de la pinte qui vous est offerte tout en haut (voir plus si vous êtes chanceux) et cela vous revient a environ 5 euros.
Ne passez pas à coté du riche héritage architectural de la ville
Faire un tour de vélo en dehors de la ville vaut largement le coup… rien que remonter le cours de la Liffey qui divise la ville en deux…(mais évitez les vélos de ville ^^)
distillerie Jameson | source David Kinney
Dans la ville même : le très beau quartier géorgien et ses immeubles en briques vous attendent. Smithfield et sa vaste place pavée du 17e siècle et son musée du whiskey irlandais (encore un autre lieu ou savourer de l’alcool, hum)dans l’ancienne distillerie Jameson ; Castle Market, ses cafés et salons de thé aux délicieuses pâtisseries locales.
- Lien : distillerie Jameson
Trinity College | source William Murphy
Une pointe de jalousie me toucha lorsque l’on se promena dans les enceintes du Trinity College, université datant du 16e siècle et fréquentée, entre autres, par Oscar Wilde et Isaac Newton ainsi que par la crème des étudiants et la gentry irlandaise. On sent l’histoire qui filtre à travers les vieux murs de pierre… On peut aussi admirer des pages du plus vieux manuscrit irlandais, le Book of Kells, qui date du 9e siècle et qui se trouve dans la bibliothèque de l’université. Accès payant.
book of Kells | source wikipedia
(Pour les radins comme… moi. Une copie s’y trouve dans l’un des plus vieux bars de Dublin non loin du Parlement dont j’ai oublié le nom. Comme quoi les bars sont aussi des lieux culturels).
Cathédrale Saint Patrick | source William Murphy
La cathédrale gothique Saint Patrick du 12e siècle est celle par laquelle le christianisme s’est implanté en Irlande. Elle reste la seule où vous pouvez assister quotidiennement à un service religieux accompagné d’une chorale. Un plaisir pour les oreilles. Les chants raisonnant à travers la pierre ancestrale donne à l’ensemble encore plus de profondeur.
Le château de Dublin
château Dublin | source wikipedia
Il date du 13e siècle et a été la demeure officielle locale de la monarchie britannique jusqu’en 1922. Il ne reste désormais qu’une tour ronde de la forteresse d’origine, devenue de nos jours un palais où sont reçus les chefs d’état de passage. Les appartements du vice-roi, la salle du trône et le Hall Saint Patrick sont néanmoins ouverts au public.
Jardin d’Iveagh | source wikipedia
Ne manquez pas non plus les roseraies, comme celles, très anciennes, des jardins d’Iveagh.
Pour finir, pour “ceux qui veulent se faire peur” , la cathédrale Christchurch, bâtiment construit en 1038, possède encore une vaste crypte médiévale.
Transport
aéroport Dublin | source wikipedia
Non, ne riez pas. Au départ, on a envisagé toutes les solutions, bus via Eurolines, bateaux en partance de Cherbourg ou Le Havre (on était de Lille, hum, et puis 15h de traversée en moyenne…). Quelques dizaines d’heures de trajet en perspective. Nous pensions que booker un vol pas cher serait trop complexe. En effet, paradoxalement, cela coute plus cher de partir en groupe que demander à chaque participant d’acheter individuellement les billets.
Sachez-le donc si vous organisez un voyage groupe, les tarifs de groupe dans les compagnies low cost sont (parfois… souvent ? )plus chères que la somme des tarifs individuels 😉
Le fait est que l’on imagine pas que Dublin soit véritablement à deux pas de Paris. 2H de vol et on y est ! De l’aéroport, le bus municipal (747 merci Thomas d’apwn)pour la précision vous libérera de 6 euros (10 euros AR). Il y a aussi des lignes directes de bus vers le centre ville mais cela vous coute un peu plus cher : 14euros AR si mes souvenirs sont bons.
Et vous, quelles ont été vos impressions de Dublin ?
couverture | source lendog64
Hey Piotr!!
Je suis allée déjà deux fois en Irlande mais plutôt pour visiter les côtes sauvages à l’Ouest (j’ai teeeeellement aimé!!). Ca fait un moment que Dublin me fait du coin de l’oeil pour un City-trip spécial dégustation de bières artisanales (ce qui en fait une excellente raison!!).
Merci pour tes conseils et adresses!
Ali
Elle est superbe cette ville !
J’ai eu l’occasion d’y rester 3 semaines l’année dernière. Et c’est vrai que le Trinity College est absolument merveilleux. Sinon, j’ai bien aimé le zoo 🙂
Aaah ! Je VEUX aller à Dublin !
En fait, un tour d’Irlande est en projet chez nous …
Ah, Dublin, comme j’aime cette ville 🙂 A taille humaine, on peut en parcourir les principaux quartiers à pieds sans problème, si on aime un peu marcher 🙂 J’ai pas mal de conseils à rajouter.
Déjà, en termes de bières (pour commencer :P), je vous conseille chaudement la Smithwick’s, à prononcer “Smeddicks”, disponible uniquement en Irlande ! Un ersatz est importé en France sous le nom de Kilkenny, mais ça n’a rien à voir : j’ai vu un serveur du Temple Bar rincer un verre à la Kilkenny avant de me servir ma pinte 😀
En parlant du quartier du Temple Bar, ne ratez pas les friperies, c’est juste génial !
En ce qui concerne le climat, j’ai surtout trouvé ça très venteux.
Pour le logement, si vous n’optez pas pour le couchsurfing (vous aurez tort, il y a vraiment des gens géniaux à rencontrer), j’ai fait l’expérience d’une auberge de jeunesse vraiment sympa : l’Avalon House, non loin du quartier du Temple Bar (max 10 minutes à pieds), et pour 18€ vous avez une nuit en dortoir de 10, des douches et des toilettes très propres et qui fonctionnent, et le petit déj. Franchement correct pour un pays occidental.
J’ai beaucoup aimé le Trinity College également, voir l’imposant bâtiment à la lourde porte en bois marqué “ZOOLOGY” pour un biologiste comme moi a quelque chose de plaisant 🙂
En parlant vieilles pierres, un endroit à ne PAS RATER est la salle de lecture de la Bibliothèque Nationale. Un endroit tout simplement magique, à l’entrée discrète, que vous trouverez dans la quartier des musées, près de “l’alliance française” où des cars de touristes français malpolis se déchargent.
Une visite guidée gratuite par une charmante irlandaise passionnée vous fera découvrir l’endroit 🙂
D’une manière générale, j’ai trouvé la culture française assez présente (j’ai rencontré plusieurs personnes qui parlaient français), et j’ai rencontré plus d’étrangers que d’irlandais ! C’est vraiment une ville cosmopolite et très jeune, je vous encourage à y aller.
Et comme un photographe ne raconte jamais mieux une ville qu’en photos, je vous laisse découvrir en images ma semaine là-bas en mai/juin 😉
Je retiens le passage sur la Kilkenny (Je n’apprécie pas la Guiness !).
Bon je te réponds ici, ce sera plus visible (tu peux effacer mon dernier commentaire) :
Non jamais vu les biches, mais les paysages sont magnifiques même sans les bêtes.
Pour la bière c’est sans problème et comme je sais à quel point tu aimes économiser, je connais un pub bien sympa où les pintes sont à 3,20€ 😉
Tiens moi au courant.
Irlande, pays de la Guinesse et du célèbre trèfle à 4 feuilles qui est censé porter chance; c’est l’image que j’ai de ce pays avec des températures glaciales…
Si on m’invite à Dublin j’irai!
non il ne fait pas si froid, les températures sont modérées par le gulf stream. A latitude égale, Canada, c’est incomparable 😉
En dessous de 5°C, c’est le grand froid de Sibérie pour moi lol !
J’y suis allé deux fois, j’adore!
Mon coin préféré: les îles d’Aran, magnifique..
tu comptes y retourner après l Amérique du Sud ? 😉
Je sais pas…peut-être…En tout cas, je m’y suis promis d’y revenir, mince, cela fait presque déjà 10 ans, le temps passe trop vite, pff
10 ans ? ca fait un bail en effet !
J’ai surtout un bon souvenir de l’ambiance qu’il y règne !
Merci pour cet article, Piotr ! J’ai une amie installée à Dublin depuis 15 ans, et elle adore cette ville et ce pays ! Ca fait un an qu’elle attend que je vienne la voir, mais… tu vas rire, j’ai un souci avec l’avion, il y a peu de compagnies qui font Genève-Dublin, je crois que c’est seulement Aer Lingus qui le fait. Et impossible de trouver des horaires normaux, c’est genre 6 h du matin !!!
Enfin je verrai bien 🙂 J’ai encore plus envie d’y aller, grâce à toi !
Tu sais Marjo, pour aller en Norvège, j ai fait 12h de voyage… simplement pour aller à l’ aéroport et j’ ai eu droit a une nuit blanche 😉
6h c’est pas non plus la mer à boire ! Cela te fait te lever vers 4h du mat au pire !
En tout cas, vas-y tu y prendras beaucoup de plaisir 😉
Tu as tout à fait raison, Piotr, d’ailleurs je me suis mal exprimée lOl. En fait, mon amie a des horaires tout à fait normaux avec cette compagnie, alors que je tombe sur des très tôt ou tard. Mais comme elle vient d’Irlande en France, et moi l’inverse, peut-être cela joue-t-il… Bref, merci de ta réponse, je vais regarder ça de près ^^
Tu me diras ton impression Marjo 😉
Je pense que les horaires jouent aussi avec le décalage et le turnover qui est court…
J’ai emménagé début août dans cette magnifique ville pour y faire mes études. Franchement c’est un beau pays, il y a énormément de choses à voir, à faire, de balades, …
Bon niveau climat ce n’est pas comme en France, il ne faut pas avoir peur de la pluie mais c’est ce qui permet d’avoir un paysage aussi vert.
De plus si vous visitez Dublin, je vous conseille de prendre le DART (train) et de vous rendre à Malahide, Howth ou encore Bray pour de belles plages/balades.
Par contre Piotr, parlez de livres alors qu’il y a l’euro en Irlande et qu’ils ne sont franchement pas de grands admirateurs du Royaume Uni, c’est moyen :p
Pour le bus de l’aéroport à la ville c’est le 747 (6€ trajet simple, 10€ AR). Petite astuce : Si vous êtes 3/4 il est plus intéressant de prendre le taxi, il vous en coutera 20€.
Si des blogueurs, voyageurs, … sont en séjour à Dublin, n’hésitez pas à m’envoyer un petit mail pour partager un pinte de cet onctueux breuvage noir.
En effet, honte sur moi, je pensais un peu à l’Écosse à ce moment. Au nord d’une ile mais pas la même ^^
Tu y restes combien de temps ? Je compte y retourner pour faire un petit tour en train, voir les Wiclow et l’arrière pays qui a aussi son charme !
J’y reste 2 ans au minimum. J’habite juste à côté de Christchurch, à 5 min de Temple Bar. Wicklow est à faire ! C’est juste à côté de Dublin, de nombreux tours/bus y vont.
On aura l’occasion de partager une guiness alors ou une Brunswick (je ne sais pas si je prononce bien 😉
Tu as déjà vu les biches dans le parc ?
Non jamais vu les biches, mais les paysages sont magnifiques même sans les bêtes.
Pour la bière c’est sans problème et comme je sais à quel point tu aimes économiser, je connais un pub bien sympa où les pintes sont à 3,20€ 😉
Tiens moi au courant.