Vous planifiez un petit week-end entre amis ou en couple ? Vous êtes à la recherche d’une destination originale pas trop loin qui vous permettra de vous relaxer quelques jours en laissant derrière vous vos préoccupations le temps d’un week-end ou un peu plus. Vous connaissez déjà tous les secrets de Pragues ?

Avez-vous pensé à Vienne en Autriche ?

La capitale autrichienne est l’un des joyaux étincelants de l’Europe Centrale, à la croisée des routes entre l’Est mystérieux et l’Ouest bien connu. À seulement deux heures de vol de Paris (comme quoi ;), vous serez transporté au cœur de la vieille Europe, celle des contes, dans une ville chargée d’histoire et d’ans et qui réunit tous les ingrédients pour un week-end réussi.

Pour vous rendre à Vienne, rien de plus simple !

Les grandes compagnies aériennes comme Air France et Austrian Airlines assurent des liaisons régulières entre la France et l’Autriche, principalement entre Paris et Vienne mais pas seulement. En plus de ces grandes compagnies, des compagnies low-cost proposent elles aussi des vols pas cher pour Vienne depuis leurs aéroports, citons Fly Niki et Ryanair (dont les vols atterrissent à Bratislava qui n’est qu’à 65 km de Vienne). Comptez environ une heure de route est 15 euros AR / personne en bus.
En vous rendant à Vienne vous ne saurez pas où donner de la tête pour organiser vous journées, tant les choses à faire et à voir sont nombreuses à Vienne. De fait, prévoyez à l’avance et ne faites pas comme moi. (a moins que les cafés viennois vous suffisent 😉 Les musées, la musique, la gastronomie et la vie nocturne seront là pour satisfaire les acharnes de lq bougeotte. Sachez tout de même qu’en janvier, mois le plus froid de l’année, les températures moyennes sont de -10, couvrez-vous bien si vous vous baladez le soir !

Le millésime viennois !

Vienne est une véritable attraction vivante, si vous décidez de placer votre week-end sous le signe de la culture, commencez par une balade dans la ville dont l’architecture est tout simplement spectaculaire. Au fil des rues et des bâtiments, vous pourrez apercevoir tout un panel de styles architecturaux qui reflètent l’histoire pluri-millénaire traversée par Vienne, haute antiquité se mêlant au style gothique (110-1450), renaissance (1400-1600) et baroque (1600-1830) ou encore les styles revival gothique (1840-1880) et art déco (1840-1915) et enfin art nouveau (dès la fin du 19ème siècle). Les nombreux musées que compte la ville sont le parfait reflet de ces époques successives, on peut citer notamment le musée des Beaux Arts, le Museumsquartier, le Secession ou encore le musée Sigmund Freud.

> Site du Musée de l’ami Freud

Si vous avez envie de profiter au maximum de votre séjour, vous ne pouvez pas passer à côté des délices qui s’offriront à vous lors ce séjour à Vienne ! En effet il ne faut pas chercher bien loin pour comprendre toute l’étendue de la gastronomie viennoise. Les plus gourmands d’entre vous seront ravis par les cafés viennois typiques servant une cuisine traditionnelle. Voici quelques exemples de plats délicieux qui font la renommée de la ville de Vienne :

• le Knödel, à base de pommes de terre avec de la mie pain et de la semoule
• le Schweinebraten, rôti de porc préparé à grand renfort d’ail et de cumin
• le Wiener Schnitzel, escalope panée servie avec des pommes de terre et une sauce au airelles
• le Käsnudel, raviolis de fromage et fines herbes
• le Rindgulasch, bœuf revenu avec des oignons et du paprika
• le Krenfleisch, porcelet cuit (avec sa couenne) avec du raifort râpé
• Apfelstrudel, dessert au pommes avec de la cannelle servie chaud et délicieux avec de la crème (merci Corinne du rappel) ou Topfenstrudel avec de la faisselle
• Kaiserschmarrn,  crêpe assez épaisse, coupée en petits morceaux et généralement servie avec une compote de quetsches

La liste de spécialités est longue, comme celle des établissements gourmets qui vous les serviront, citons notamment :

le Café Central (Herrengasse 14, quartier Innere Stadt), le Café Landtmann (Dr.-Karl-Lueger-Ring 4, 1er arrondissement), Muséum Café ou encore le Café Hawelka (Dorotheergasse 6, Innere Stadt), le Café Frauenhuber (Himmelpfortgasse 6, 1er arrondissement) ou encore le Hofburg Café (Hofburg – Innerer Burghof, 1er arrondissement)

Bonnes adresses de Fabienne pour manger et boire à Vienne

D’autres bonnes adresses (merci Fabienne) :

• Wein&CO (bar à vins , plusieurs dans la ville),
• Bar à cocktail: l’Alcazar (Bösendorferstrasse 2, 1010 Wien),
• Heuringer (bistrot typique): esterhazykeller (Haarhof 1, 1010 Wien),
• Bar à tequila: Manolos ( Volksgartenstraße 1, 1010 Wien).
• Café Leopold : bon DJ le soir (dixit Fabienne

A faire aussi à Vienne :

• les Christkindlimarkt (marchés de Noel) : les top sont à Karlsplatz et altes AKH

Entre les supers plats (patates farcies et schisken fleckerln), les petits stands artisanaux et le vin chaud y a vraiment de quoi passer un super moment! Sinon lorsque les journées serons moins froide,  Fabienne recommande (au lieu du tram et métro) de se déplacer avec les city bike (vélos gratuits la 1ere heure à disposition un peu partout!)

• le Naschmarkt (il commence à hauteur de Karlplatz et jusqu’à Kettenbrückengasse), ouvert toute l’année (sauf le dimanche sauf erreur). La bas on y trouve tous les produits frais, pleins de petits cafés, snacks et restaurants et bien sur aussi bon nombre de babioles… Mais perso j’adore aller prendre mon café là-bas et observer le mélange entre touristes et viennois…