Pour prolonger le dernier séjour (pardon escapade!!) de Piotr au Maroc et parce que manger oriental à la maison est habituel et surtout parce qu’avec l’arrivée des beaux jours on a un peu envie de sortir des plats en sauce, gratin et potage en tout genre,...
Découvrir la cuisine indienne : Cheese Naans Moi j’ai un faible pour la cuisine indienne… Que ce soit à travers le Késari (un petit gâteau de semoule à la cardamome) ou bien à travers les naans au nutella (que j’ai crée spécialement pour mes enfants...
Pour ceux qui pourraient en douter (et je l’avoue c’est justifié vu la météochangeante et maussade de ces derniers jours), donc je disais pour ceux qui pourraient en douter, l’été et là ! Qui dit été dit apéro entre amis … Du moins chez moi ça...
Une bonne recette gourmande de Marcia : le Houmous Faisons voyager nos papilles, elles en ont aussi le droit ! La tradition culinaire Libanaise est un véritable art de vivre; il n’y a qu’à voir la richesse des différents mézzés (petits plats à picorer en...
